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纯手工阿胶糕的做法。推荐花信坊纯手工阿胶糕

来源:武汉新闻网 编辑:纳兰瑾萱 热度: 时间:2020-01-17 15:53
导读:阿胶味甘、性平,归三经,而阿胶膏又有补气养血、滋阴润肺、美容养颜、改善睡眠以及调经安胎、缓解和消除女性各种周期不适等等的症状的强大功效作用,一般情况

  阿胶味甘、性平,归三经,而阿胶膏又有补气养血、滋阴润肺、美容养颜、改善睡眠以及调经安胎、缓解和消除女性各种周期不适等等的症状的强大功效作用,湖北新闻网,一般情况下阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。那么阿胶糕怎么做呢?

  本人是国家公共营养师。生完二胎后气血不足,掉头发严重,经常失眠。于是开始接触阿胶糕。刚开始 我买到的是微商的,买回来味道一般,功效也不怎么样。后来朋友给我带了几盒纯手工阿胶糕,湖北资讯网,味道比起微商的好太多了。效果也好。吃了两个月。睡眠好多了。因为自己是营养师,所以对健康这方面很了解,所以决定自己熬胶,可以更好的把阿胶糕功效发挥出来。想了解阿胶糕的或让我帮忙熬阿胶糕的的朋友都可以加我微信。qnczs332211

  1.在制作阿胶糕时首先要将阿胶打粉,或者直接用黄酒浸泡,但是阿胶越大需要浸泡的时间也就越长,浸泡的时间不能低于二十四小时。

  2.等阿胶块或者是阿胶粉浸泡好了以后就可以放进锅里面熬,最好选择不锈钢的锅,避免选择铁锅。

  3.将阿胶放进锅里熬时就可以开始准备辅料了,要将一些生辅料进行烘烤或者是炒熟,辅料炒熟后放在一旁备用。

  4.(大火烧开后转小火慢慢熬)在熬阿胶期间要不断的进行搅动,避免粘锅,武汉网,等到阿胶熬煮到可以在铲子上形成一面旗帜的样子(挂旗)就可以关火了。

  5.关火后将炒好的辅料倒入搅拌均匀就可以了。(芝麻最后放,不然搅拌不动)

  6.最后将搅拌均衡的阿胶糕倒入铺好油纸的模具冷却后就可以切片食用了。

  我用的是福牌的阿胶,辅料也是用的好的,红枣用的特级新疆和田大枣,枸杞用的大颗的宁夏中宁枸杞,核桃用的新疆纸皮核桃等,所有的辅料都是必须我亲自认真去挑选。只为了能吃上真正的安全放心的纯手工阿胶糕。

  阿胶怎么吃,怎么挑选,配料怎么搭配,武汉资讯网,想了解阿胶糕的或让我帮忙熬阿胶糕的的朋友都可以加我微信。qnczs332211

责任编辑:纳兰瑾萱

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