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孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗

来源:武汉新闻网 编辑:纳兰瑾萱 热度: 时间:2020-06-30 11:25
导读:海胆是一种无脊椎动物,引起富含蛋白质以及维生素等营养成分,很多人都喜欢吃。那么,孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗? 孕妇可以吃海胆吗 孕妇可以吃海胆。 孕妇吃海胆的好处: 海胆是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是一种无脊椎动物。海胆每100克鲜海胆

海胆是一种无脊椎动物,引起富含蛋白质以及维生素等营养成分,很多人都喜欢吃。那么,孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗?

孕妇可以吃海胆吗

孕妇可以吃海胆。

孕妇吃海胆的好处:海胆是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是一种无脊椎动物。海胆每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还具有药用功能,它性味咸、平,有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙,故食之对孕妇有滋阴补肾,养颜护肤的作用。另外,海胆卵所含的较高蛋白质,易被人体吸收,加上它本身的味道特别鲜美,促进唾液分泌,能刺激食欲,有较好的滋补作用。对孕妇有着很好的食疗、药疗功能,有助于孕妇免疫力的提高。

孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗

孕妇吃海胆需注意:少量吃,不要生吃。现在海鲜含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女常吃海鲜(指每周4次上,每次100克上),会影响胎儿和新生儿神经系统发育,而且某些症状要孩子7岁甚至14岁才出现。对于孕妇来说,经常大量食用含汞量高海鱼类,母体摄入有害汞物质会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿脑神经、肝、肾等多种器官系统造成损害。

海胆对人体的好处

中医认为,海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品,素有吃海胆黄滋补强身的说法,称其能提神解乏、增强精力,特别受到一些男人的青睐,有人将其誉为“海之精”。典籍记载,明代道家的炼丹师用海胆作原料,炼制强精壮阳的“云丹”,贡奉朝廷。

孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗

现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,能提高性功能和改善智力。

研究表明,海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用,因此,具有防治心脑血管病的功能。

海胆黄的提取物能增强运动耐力,延长动物存活时间。近年,武汉资讯网,在国内外市场上,都出现了以海胆黄为原料制作的抗疲劳的保健品,对精力不足、神经衰弱等亚健康表现,有明显的改善效果。

胃炎及十二指肠溃疡、中耳炎、颈淋巴结核、中胸肋、甲沟炎患者,用海胆壳缎灰研未,适量冲服或涂抹有疗效,中耳炎患者可用海胆的棘刺和着白蜡磨粉,吹入耳内。

积痰不化、胸肋胀痛者可用去刺的海胆壳,用量3-6克,水煎服;治疗颈淋巴结核,武汉新闻网,用海胆壳6克、夏枯草15克、贝母9克,水煎服。海胆壳晒干碾碎还是很好的肥料,500克壳粉的肥效相当于500克豆饼。

海胆怎么处理

孕妇可以吃海胆吗?孕妇能吃海胆吗

吃海胆,新鲜最重要,要吃就要吃真正的生海胆。将挑选好的海胆洗净后,用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳,用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵,去掉内脏,这个过程需要细致熟练的动作。

海胆卵在海胆体内排列似五角星状,颗粒分明,颜色橙黄似小黄米,海胆卵亦俗称海胆黄。将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟,武汉网武汉热线,再吸干水,一道爽鲜即食海胆即可新鲜出炉啦!

吃的时候需要搭配适当的作料,让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后,小心翼翼放入口中,顿觉鲜美无比。海胆黄无骨无筋,入口即化。

责任编辑:纳兰瑾萱

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