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孕妇如何补钙最健康 孕妇补钙有哪些注意事项

来源:武汉新闻网 编辑:纳兰瑾萱 热度: 时间:2019-09-27 09:43
导读:孕期自己的身体健康是很重要的,孕妈妈的营养也会被肚子里的宝宝多吸收,孕期补钙是很重要的一件事情,从备孕时期开始补钙是最好的。

孕期自己的身体健康是很重要的,孕妈妈的营养也会被肚子里的宝宝多吸收,孕期补钙是很重要的一件事情,从备孕时期开始补钙是最好的。

孕妇如何补钙最健康

对于怀孕的妇女来说,饮食的营养和重要性是不言而喻的,尤其是钙质,对于孕妇是非常重要的,也是绝对不能缺乏的,这不单单是为了自己,更是为了胎儿着想,不想胎儿先天发育不全或是长不高的话,是一定要注意补充钙质的。孕妇补钙推荐的食谱如下:

榛仁莴笋扇贝

原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法:

1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

3、用蛋清将淀粉调成糊,武汉网,放入扇贝肉腌一下。

4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。

注意:榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

作用:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。

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香葱拌虾皮

原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

做法:

1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。

2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

作用:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

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干炸虾肉丸

原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

做法:

1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。

2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。

3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。

作用:虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌。鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛有防治作用。

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鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

做法:

1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。

2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

作用:豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

孕妇如何补钙最健康 孕妇补钙有哪些注意事项

孕妇补钙有哪些注意事项

孕妇补钙并非越多越好,补钙过量甚至会导致胎儿健康受损。所以孕妇补钙又很多需要注意的地方。

1、补钙并非越多越好,过量易导致胎儿受损

孕期补钙切忌过量,应该严格按照医生的建议用量。过度补钙会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此孕妇补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。

2、坚持少量多次补钙效果更好

钙片选择有讲究,小颗粒的钙片更利于吸收。这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。

3、骨头汤补钙效果好只是个传说

一直以来中国的饮食文化中就有以形补形之说,和骨头汤就能补钙这种说法也得到广泛传播,但事实上,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。

4、含有适量维生素D的孕妇钙剂更科学

众所周知,光补钙而没有足够的维生素D促进钙质吸收,补钙的效果将大打折扣。维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙,最好选择含有维生素D的钙制剂。

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孕妇什么时候开始补钙

很多准妈妈都会倾向于认为孕早期不需要补钙,事实上,孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克,孕中期为1000毫克,孕晚期为1200毫克。如果准妈妈在孕早期的饮食结构无法保证800毫克的摄入量,同样需要补钙。因为从怀孕开始,胚胎已经能够每天从母体获得大约50毫克的钙质了。只是通常情况下,妈妈们通过合理的膳食平衡就能够获得足够的钙质,而不需要额外补充钙剂。

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孕妇补钙要到什么时候
责任编辑:纳兰瑾萱

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